蒜是生吃好？还是熟吃好？

大蒜真的是非常熟悉的一种农作物了，有很多的人都非常的喜欢吃大蒜。他们觉得大蒜也是可以给自己带来独特的口感，但是有不少的人也都不喜欢闻到大蒜的味道。他们觉得大蒜这种味道非常的难闻，还让人们感觉到一种刺鼻的感觉。也有一部分网友会选择生吃大蒜，还有很多的人也是觉得煮熟之后的大蒜非常的好吃。这也是根据每个人的不同口味来进行选择的，所以每个人都会有着不同的吃法。

大蒜这种食物也是非常的好，我个人也是比较喜欢吃大蒜的。因为大蒜也是可以进行很好的调味，如果人们在炒菜的时候放入一颗大蒜，那么也能够让菜的口感变得更加美味。人们也都是非常的喜欢大蒜，他们觉得大蒜真的是非常的好吃，所以很多的人都会去购买大蒜。

毕竟大蒜给人带来的感觉也是非常的好，有很多的人也都是特别喜欢用大蒜蘸着吃。这样也能够让人感觉到非常的美味可口，毕竟大蒜还是有着很好的调味作用。它也能够让人们感觉到非常的完美，希望每一个人都能够对大蒜进行格外的追捧，这样也能够让大蒜拥有一个非常好的发展和表现。人们也都是格外的热爱大蒜，他们也是觉得大蒜可以让食物变得更加的美味。

无论是生吃大蒜还是将大蒜煮熟了之后再进行食用，这也都是根据人的不同口味。如果说人们比较喜欢吃生吃的大蒜，那么也是非常的好。毕竟生吃的大蒜也是能够让人感觉到非常的酸爽，有些时候煮熟之后的大蒜吃起来也能够让人感觉到非常的美味，这也是需要根据人的不同口味来进行选择。无论怎么样，大家也都是非常的喜欢大蒜，所以人们也都会前去超市或者一些商贩那里进行购买。

最健康的吃法就是生吃，大蒜与肉类搭配一起吃，还可以提高肉类中维生素B1的吸收率。 大蒜是新鲜大蒜碾碎后，蒜氨酸和蒜酶等物质相互接触后形成的，这也是我们吃大蒜要拍碎或者碾碎的原因。

熟吃比较好，蒜熟吃的话对身体有很大的好处，能保证身体吸收大蒜当中的营养成分。

生吃好，对于身体也是很大的帮助，而且还可以起到消毒作用，对口腔以及身体有着很大的帮助。

我个人觉得蒜还是生吃比较好。因为熟蒜只是为了炸出蒜的香味儿，是一种调料，生吃比较有营养，而且大蒜是杀菌的，大家都知道，还是生吃效果口感更好一些。