鸭肉忌与什么同食

喜欢吃鸭肉的人不在少数，鸭肉是非常的美味的，肉质很有嚼劲，基本上是老少皆宜的食物了，其实在食用鸭肉的时候也是有禁忌的，那么鸭肉不能与什么同食?鸭肉和什么同吃好?常吃鸭肉有哪些好处?一起来看看吧!

鸭肉不能与什么同食

1、兔肉


兔肉在我们日常的生活中应该是不常见的，但是如果喜欢吃一些野味的人，应该很喜欢吃兔肉了，那么就要注意了，在吃完兔肉之后，就不要再吃鸭肉了，因为一起食用会引起腹泻，还会有水肿情况出现，所以两种食物建议大家放在一起吃。

2、栗子

栗子也是很多人喜欢吃的食物，一般栗子也可以烧菜，一般都是和鸡一起烧菜，鸭肉为什么不能和栗子一起吃呢?因为一起吃会中毒，所以大家一定不能够把这两种食物搭配在一起吃。

3、鸡蛋

鸡蛋富含蛋白质，虽然鸭肉也是富含营养的，不过是寒性食物，所以肠胃不好的人，一般不要食用太多的鸭肉，鸡蛋里面含有非常丰富的蛋白质，两种一起吃特别容易损害身体里面的元气。

4、鳖

搭配食用，令人阳盛阴虚，水肿腹泻。医圣孙思邈曾说：“鳖肉不可合猪、兔、鸭肉食，损人”。李时珍在《本草纲目》中解释说，鳖肉甘平无毒，鳖甲咸平。“鳖性冷，发水病”，而鸭肉也属凉性，所以鸭肉不宜与鳖肉同食。

5、木耳

鸭肉和黑木耳一起吃，会引起身体不适感。木耳营养丰富，滋味鲜美，能滋润益气、轻身强志，是一种营养强壮食品，能治疗多种疾病，但木耳性味甘平，滋润利肠，故大便不实者忌用。如鸭肉与木耳同食会引起肠胃不适，导致腹痛腹泻。

鸭肉和什么同吃好

1、山药

鸭肉与山药同食，可降低胆固醇，尤其是胆固醇高的人群，更应该多吃。另外，鸭肉与山药一同食用，还有滋阴补虚、清热止咳的作用。山药也有滋阴功效，二者同食不仅有补阴养肺的作用，还可去除油腻。

2、红小豆

肉与红小豆同食，有利尿解毒的作用。在夏季，这道菜显得尤为重要。当归鸭肉与当归同食，具有补血作用。于贫血症以及经期妇女而言，多食用鸭肉和当归，能够很好的调养身体，使身体更健康。

鸭肉的营养价值虽高，鸭肉不能和什么一起吃呢

鸭肉与别的食物相比较的话，它里面含有丰富的维生素B、维生素E，而且鸭肉具有着脂肪酸熔点低，易消化的特点，所以鸭肉在食用之后可以有效的抵抗着脚气病、神经炎、抗衰老等多种疾病。当然了鸭肉里面也含有丰富的烟酸，而它是构成身体重要的辅酶的成分之一，鸭肉对于心肌梗塞死亡的作用也十分明显，具有着保护作用。

由于鸭肉性寒凉、性寒、味甘咸，一般被拿来补虚劳，滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津、止咳自惊的功能，一般人都是比较适合食用的。但是鸭肉不能什么同食，鸭肉的相克食物包括了哪些呢？下面就一起来看看吧！

鸭肉其实不可以与兔肉、木耳、大蒜、荞麦、核桃同食；而且鸭肉在与板栗同食时就等于是中毒；并且鸭肉和甲鱼同食时便容易引起腹泻、水肿、阳虚等等。对于它的相克食物上面介绍的几种大家可以有粗略的了解，但是鸭肉应该可以同哪些食物同吃呢？可以给身体带来健康的作用呢？

其实鸭肉与山药的搭配方式，无疑可以起到滋阴补虚、清热止咳的作用。不止是鸭肉具有着滋阴的作用，山药也具有着这样的作用，所以两者结合之后可以具有着十分显着的补阴养肺的作用，当然还可以去除掉油腻的情况。

同样鸭肉与酸菜的结合无疑可以起到清肺养胃、消肿利水和滋阴补肾的作用，而且这些优势十分显着。

鸭肉可以和沙参一同食用。毕竟鸭肉性温，自然具有着补血滋阴的功效；而沙参则不同，性微寒，具有着滋阴养胃、生津清肺的功效，所以两者搭配之后可以有明显的滋阴润燥的作用，对于治疗干咳的作用不是不错的，益处也十分明显！

鸭肉不能与什么同食？通过上文中的一系列说明，想必会给有着这些需要的朋友提供着帮助

鸭肉，在我们摆宴席的时候常常见到，作为宴席中必不可少的食物来说，鸭肉不仅美味而且营养价值也非常的丰富，那你知道鸭肉不能和哪些食物一起吃吗？让我们一起来看一看吧。
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饮食禁忌
01
兔肉：
用鸭肉做菜的时候不要放入兔肉共同烹饪，这是因为兔肉是偏寒的食物，同时鸭肉也是偏寒的食物，两者共同食用的话容易会引起肠胃不适等病症，并且肠胃本身就不好的人在食用之后会加重病症。

02
栗子：
鸭肉中含有丰富的油脂，在栗子中也含有丰富的维生素C，两者共同食用的话，维生素C会与鸭肉中的脂肪进行相互作用反应，从而会让两者的营养价值都降低，建议不要共同食用。

03
木耳：
木耳是一种营养丰富的食物，食用后能够强身健体，同时能够治疗很多疾病，但是木耳本身就不适用于肠胃病患者食用，如果你想木耳和鸭肉一起食用的话，从而会导致肠道的不适，引发腹泻等病症。

04
鸡蛋、山楂、核桃：
鸭肉不能和鸡蛋一起吃，因为同食的话会对人体中的元气造成损伤；山楂也属于偏寒性的食物，同样不能喝鸭肉一起吃，以免引起腹泻等病症；核桃中的一些物质如果同鸭肉一起吸收的话，也会对人体造成伤害。

鸭肉相克的食物：

1、鳖：久食令人阴盛阳虚，水肿泄泻。

2、黑木耳：同食会引起身体不适

3、栗子：同食容易引起中毒。

4、忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦等同食。

6、鸭肉忌与鸡蛋同食，否则会大伤人体中的元气。

鸭肉最佳搭配食物：

1、鸭肉宜与山药同食:降低胆固醇、滋补身体。

而且鸭肉有滋阴补虚、清热止咳的作用;山药也有滋阴功效，两者同食不仅有补阴养肺的作用，还可去除油腻。

2、鸭肉宜与红小豆同食，有利尿解毒的作用。

3、鸭肉宜与当归同食，具有补血作用。

4、鸭肉宜与白菜同食，可促进血液中胆固醇的代谢。

5、　鸭肉+酸菜=清肺养胃、滋阴补肾、消肿利水。

鸭肉具有丰富的营养价值，对于虚弱、心脏病人、水肿、便秘的病人最适合食用。但是鸭肉并不是能够与任何食物同食，它不能和鳖、黑木耳、栗子、兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦等同食，如果一旦出现误食而产生的中毒情况，应该尽快到医院进行治疗，避免情况恶化。