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产妇可以吃鸽子汤。
吃鸽子汤对产妇生产过后身体的损伤更好的愈合,还有补血,消炎的作用,对于产妇产后下奶也有帮助,尤其是产妇刚生产完能够快速帮产妇恢复身体机能。
产后坐月子期间不要久坐,久坐很可能会导致出现子宫下垂的情况,月子注意保暖不要受凉,不要吃寒性的食物。
鸽子的营养价值极高,在民间素有一鸽胜九鸡的说法。虽然有点言过其实,但也充分说明了鸽子所含营养的含金量。
鸽子汤的好处
鸽子为甜血动物,鸽子肉富含丰富的蛋白质,能大补气血,对产后贫血非常有好处!有利于产妇伤口的恢复,并且鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
特别是剖腹产的和侧切的产妇,一定要喝鸽子汤,这样可以促进伤口的愈合,并且可以在以后的日子里减轻伤口愈合产生的痒感。
有些地方民间有鸽子汤会回奶的说法,其实是不对的,从食性上来讲,鸽子汤并不会引起回奶。有些产妇有回奶反应,可能是吃了别的回奶食物的原因!
产妇喝鸽子汤最好是带血的鸽肉炖汤,对产后恢复非常有好处!常见的鸽子汤做法举例!
红枣枸杞鸽子汤
食材:
鸽肉、红枣、枸杞、姜、植物油、料酒、盐;
做法:
1、鸽子宰杀后清洗干净闷血(不要让血流失),鸽血对手术后的身体恢复非常有好处!
2、枸杞用水泡泡,洗干净,红枣洗干净去核。(红枣核燥热)。
3、闷血半小时后,将鸽子去头去屁股,剁小块,不喜油腻者可将把皮剥掉(鸽子喜飞翔,因而大多油腻较少) ;
4、将切块的鸽肉用开水淖一遍以去腥;
5、上锅开火,加入少许植物油,放入姜片翻炒,姜片出味后,倒入鸽肉块翻炒,再加料酒去腥;最后放入备好的红枣和枸杞子,加入冷水(自来水)大火烧开。再转入堡或炖锅内,慢火炖一个小时左右就成了!
这一道红枣枸杞鸽子汤,味道鲜美,香甜可口,营养丰富,做起来也不复杂,疼老婆的新爸爸们也可以自己学着做做看哦!
坐月子的饮食注意事项
1、忌多吃味精。为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内的婴儿,如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时,又食用过量味精,则不利。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内。
过量的谷氨酸钠对宝宝,尤其是12周内的宝宝发育有严重影响,它能与宝宝血液中的锌发生特异性的结合,生成不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致宝宝锌的缺乏,这样,宝宝不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。
2、忌食寒凉生冷食物:产后身体气血亏虚,应多食用温补食物,以利于气血恢复。若产后进食生冷或寒凉食物,会不利于气血的充实,容易导致脾胃消化吸收功能障碍,并且不利于恶露的排出和淤血的去除。
3、忌食辛辣刺激性食品:食用辛辣食品,如辣椒,容易伤津、耗气、损血,加重气血虚弱,并容易导致便秘,进入乳汁后对宝宝也不利。而且妈妈产后气血虚弱,若进食辛辣发散类食物,如辣椒,可致发汗,不仅耗气,并可伤津损血,加重产后气血虚弱,甚至发生病症。刺激性食品,如浓茶、咖啡酒精,会影响睡眠及肠胃功能,对婴儿也不利。
4、忌食酸涩收敛食品:产后妈妈淤血内阻,不宜进食酸涩收敛类食品,如乌梅、莲子、柿子、南瓜等,以免阻滞血行,不利于恶露排出。
5、忌食冷饮:如雪糕、冰琪琳、冰凉饮料等,不利于消化系统的恢复,还会给妈妈的牙齿带来不良影响。
产妇可以喝鸽子汤,但应适量食用。
鸽子汤是一种高蛋白低脂肪的食物,符合哺乳期妇女的营养需求,有利于产妇和宝宝的健康。鸽子汤还有促进乳汁分泌的功效,有利于哺乳。产妇在分娩时难免会失血,导致气血不足,鸽子汤具有补血、补气的作用,还可以促进伤口的愈合。鸽子汤中含有多种营养成分,哺乳期妇女食用后进入乳汁,可以大大改善乳汁的质量,有利于宝宝生长发育。
食用鸽子汤应适量,避免盲目地大量喝鸽子汤来滋补。过量地食用鸽子汤,大量的热量在体内蓄积,会使产妇出现便秘、口舌生疮等症状,不利于产后恢复,且进食大量鸽子汤后会影响产妇食欲,影响正常饮食,从而不能保证产妇的均衡营养,还会影响乳汁的质量。
产妇在哺乳期,应避免摄入过多含有可可因类的食物,如巧克力、碳酸饮料等,可可因可以通过乳汁进入宝宝体内,积累到一定程度会对宝宝神经发育造成影响。
说到鸽子汤,许多人非常喜欢,口味独特,而且营养丰富。产妇坐月子期间需要喝一些有营养的汤,但是也不是什么汤都可以喝,若是饮食不当,可能会导致回奶。那么,产妇坐月子能喝鸽子汤吗?
产妇坐月子可以喝鸽子汤,因为鸽子的营养价值非常高,民间就有一鸽胜九鸡的说法。虽说可能有些夸大,但是鸽子的营养高有目共睹的,所以说产妇坐月子不能少了鸽子汤。鸽子汤中的蛋白质含量丰富,可以大补,能补气血,尤其对于产后贫血的产妇效果明显。
喝鸽子汤对于产妇的伤口也有利,除了喝鸽子汤,还可以吃鸽子肉,有补肝壮肾的作用。产妇可以喝红枣枸杞鸽子汤。先要将鸽子宰杀了,洗干净了注意血不能流失,因为鸽子血对于手术身体的恢复帮助非常大。接着把枸杞泡一泡,洗干净,红枣洗好去核。
鸽子的屁股与头去掉,剁成小块,不喜油腻还可以将皮剥掉。然后把切好的鸽肉用开水过一下去去腥。开火坐上锅,放上适量地油,炒香姜片,将鸽子肉倒入锅中,加上料酒去腥,再将红枣、枸杞子,放入冷水用大火烧开。小火慢慢炖一个小时就可以吃了。
产妇坐月子,可以喝鸽子汤吗?新妈妈喝鸽子汤有什么好处和坏处呢?中医认为:鸽子肉性平,具有补肝肾、益气血、祛风解毒的功效,非常适合身体虚弱、贫血头晕、腰膝酸痛的产后妈妈食用。
鸽子肉所含的微量元素也是相当丰富的,有利于伤口恢复,民间称鸽子为“甜血动物”。记得我以前做过一次手术,做完手术第二天就喝西洋参鸽子汤,伤口恢复的效果特别好。因为到了做完手术7天拆线的时候,别的病人疼得哇哇大叫,但我自己拆线就没有感觉到一点点疼。所以,在大部分地区,剖腹产的产妇比较偏爱喝鸽子汤,因为它能促进刀口的恢复。至于说喝鸽子汤的坏处是什么,我觉得只要不过量食用不过量进补,是没有坏处的。能够食用过量的人可能比较少吧,因为鸽子本来就稀少,到哪里去过量食用呢?
还有的人说哺乳妈妈吃鸽子肉、喝鸽子汤会有回奶作用。我看未必呢。而且我亲自见证过身边好几个姐妹坐月子喝鸽子汤,但却没有一点回奶的感觉和迹象哦。 在这里推荐两款适合坐月子喝的鸽子汤:1.当归黄芪鸽子汤: 黄芪30克、当归10克、红枣6颗、鸽子1只,把鸽子在市场处理干净后拿回来用开水烫出脏水;取个炖盅加入清水,把所有材料一起放下去炖至鸽子肉熟烂即可。
2.板栗杏仁鸽子汤: 板栗肉、核桃仁、南杏仁、红枣适量、鸽子1只;把所有材料清洗干净、把鸽子飞水;汤煲内加入清水,煮开后放入鸽子、南杏仁、姜片大火煲滚,转用小火煲1个小时;然后放核桃仁、板栗肉再煲1个小时即可。结语:产妇坐月子除了做到饮食营养均衡外,还要注意保暖防潮,不要被寒气侵袭,也不用吹对堂风,不要下冷水,不要伤心哭泣。总之,希望新妈妈保重自己,祝母婴平安!
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