准备材料:百香果:约15个、柠檬:3个、冰糖:550g。1、柠檬用盐水浸泡10分钟,然后切薄片,用牙签去籽备用。2、百香果对半切开,倒出水,挖出果肉备用。3、把所有材料放进锅中,大火烧开,转中火熬煮,稍微变稠时关火。4、晾凉后装瓶即可。