从外观判断并未发现蜂蜜变质发酵产生气泡的情况,不知道味道是否是苦味、酸味、酒味?如果是出现了这几种味道则不建议继续食用了。
如果是超市买的,大部分是加工蜂蜜,至少是原料不够好。正宗的蜂蜜在5度以下很容易结晶,如果不结晶说明是假货无疑。要是有酒精味,十之八九是劣质蜂蜜,不排除假蜂蜜。建议在专业养殖户哪里购买更好。蜂蜜如果不合格很容易变质。当然有一些蜂蜜有发臭的蜂蜜,那是蜜源引起的,不过很少。
你购买的什么花粉的蜜