做法，葱花疙瘩汤怎么做好吃，葱花疙瘩汤的家常做法

2024-10-30 02:48:06

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主料

小麦面粉

辅料

葱花鸡精

盐香油

葱花疙瘩汤的做法步骤

1. 面粉加水搅拌，变成一个一个的小疙瘩，一定要每次少加，这样才会变成小疙瘩。

2. 葱花切好后加入盐，鸡精。

3. 加入开水变成葱花卤

4. 疙瘩下锅，熟时关火

5. 疙瘩汤加入葱花卤，可以再滴几滴香油，就完成啦！

回答（4）：

1.将清水一点一点倒入面粉里，一边倒一边搅拌。
2.直到把面粉搅拌成絮状。
3.葱花和姜都切成末。
4.热锅倒油，煸香葱姜。
5.加入适量清水。
6.虾皮剁碎一些备用。
7.锅开后将面絮倒入锅中，一边倒一边搅拌。
8.加入虾皮，搅拌均匀。
9.加入适量盐调味，喜欢吃酸的可以放一点醋。
10.盛在碗里，摆上几粒枸杞装饰一下即可。