黑山羊养殖成本包括种羊、羊苗、场地和草料等。养殖20只黑山羊,大约要投资2-3万。在有条件放养的山区,放牧饲养的利润要比饲料喂养的利润要高很多。黑山羊肌纤维细,硬度小,肉质细嫩,味道鲜美,膻味极小,营养价值高,蛋白质含量在22.6%以上,脂肪含量低于3%,胆固醇含量低,比猪肉低75%,比牛肉和绵羊肉低6 2%,含人体必需氨基酸15种以上,尤以谷氨酸含量高,达11.03%。
重庆林增加养殖