椰果是什么做的?

2024-12-04 04:59:34

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回答（1）：

椰果椰果又称椰子凝胶，椰果属于微生物的发酵产物，系acetobacter xylinium（木质醋酸菌）在液态培养基中生长所形成的代谢产物。所以椰果是细菌培养基和细菌代谢产物的凝胶物质。
http://baike.baidu.com/view/1188.htm?fr=ala0_1_1

回答（2）：

合格的椰果是采用100%新鲜椰子水作为原料，采用高科技工艺制成的一种白色或乳白色凝胶状物质，是一种天然食品原料和工业原料。很多人把椰子里面的一层肉当作“椰果”，是一个错误的认识。

回答（3）：

椰果是一种细菌发酵的产物，学名“细菌纤维素”

回答（4）：

奶茶中的椰果竟是用细菌做的？

回答（5）：