鲜活小虾米怎么做好吃

2024-11-14 13:37:50

推荐回答（3个）

回答（1）：

食材清单加入采购清单
新鲜小虾米 0.5斤、小米椒 2个、蚝油适量、盐适量、姜适量、鸡肉粒 50g 、香菜一颗
烹饪步骤
步骤1/7
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因为小虾米实在太小了，所以清洗就有点复杂，多洗多淘，放在水下多冲洗几遍。

步骤2/7
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鸡肉糜的口感比直接切成的粒要好，时间问题就直接切了

步骤3/7
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香菜，辣椒洗净切好备用

步骤4/7
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热油锅加入姜末爆香，加入鸡肉粒，待七分熟时加入少量蚝油，加入辣椒，翻炒片刻，倒入小虾米

步骤5/7
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待虾米变红色后，加入盐，香菜

步骤6/7
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营养美味的小虾米出锅！

最后一步
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加入小饼内，一起吃，鲜，香，辣！比外面的夹饼健康营养多了！

小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

回答（2）：

可以自己用油炸，或者用干辣椒和花椒一起炒，这样做出来的虾米非常酥脆，是一道非常不错的下酒菜！虾米还有很多吃法、比如炖汤里面都是可以放一些进去的。

回答（3）：

可以做鸡蛋饼，把鸡蛋搅碎，放小虾米，葱花盐，下锅煎成饼状就行了。