薯条的做法主料土豆1个 辅料非转基因色拉油适量 步骤1.把土豆去皮,洗净,切成小手指粗的细条,用水浸泡5-10分钟后,淋干,用干净的厨房用纸或毛巾吸去多余的水份,2.锅内放入适量的油,大火烧开后放入土豆条,3.炸至金黄色,捞出。4.捞出后再重新放入锅中,炸1-2分钟后,淋干油捞出。5.放入盘中即可。也可以放盐吃,也可以蘸蕃茄酱吃