A、血红蛋白是红细胞内,属于胞内蛋白,由游离的核糖体合成,A错误;B、性激素的化学本质是固醇,由滑面内质网合成,B错误;C、呼吸酶催化呼吸作用,场所是细胞质基质和线粒体,也属胞内蛋白,C错误;D、胃蛋白酶属于消化酶,由细胞合成,在消化道内起作用,属分泌蛋白,D正确;故选:D.