周六周日 上班如果安排调休可以不支付加班费，如果不安排调休应该支付双倍工资。劳动法规定每周5天工作制，没有规定必须周六周日为休息日。
<<中华人民共和国劳动法>>第四十四条第（二）项规定：休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资。因此，休息日加班厂方不支付双倍工资，只要补休了的就是合法的。
