当归,北芪,红枣,杞子,鸡蛋煲水冲红糖什么功效

【当归】
1、主要是补血活血。当归泡酒是比较好的补药，一般可以补血调经，活血止痛，润燥滑肠。适用于痛经，腰痛，便秘，产后瘀血阻滞小腹疼痛等症，用途广泛，味道鲜美，深受人们喜爱。
　2、美容功效。
【北芪】味甘，性微温，入脾、肺经。它的补气作用较强，常用的补益气血佳品。
【枸杞】 补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精等等
【红糖】1.补虚。2.补血活血等

补气血，补肝明目，调经。

当归、北芪、红枣、杞子、鸡蛋煲水冲红糖：益气补血、养生佳品
在中医养生中，当归、北芪、红枣、杞子这四味药材是常见的搭配，具有益气补血、滋补强身的功效。而鸡蛋则是富含优质蛋白质的食材，搭配这四味药材煲水冲红糖，能起到更加全面且强效的滋养作用。
益气补血，增强体质
当归性温味甘，有补血活血、调经止痛的功效；北芪性温味甘，能补气健脾、益肺生津；红枣性温味甘，有补血益气、养胃安神的功效；杞子性平味甘，能滋肾养肝、明目润肺。这四味药材搭配使用，能有效改善气血不足、面色苍白、乏力倦怠等症状，增强体质，提高免疫力。
滋补强身，延缓衰老
当归中的阿魏酸和当归多糖具有抗氧化和抗炎的功效，能有效清除体内自由基，延缓衰老；北芪中的皂苷和多糖成分能增强机体的抗病能力，提高免疫力；红枣中的维生素C和抗氧化剂能保护细胞，延缓衰老；杞子中的枸杞多糖和玉米黄质能滋养肝肾，明目润肺，具有抗衰老的功效。因此，这四味药材搭配使用，能有效滋补强身，延缓衰老。
鸡蛋的补充作用
鸡蛋富含优质蛋白质、卵磷脂和多种维生素矿物质，能补充人体所需的营养物质，增强体力和智力。在四味药材煲水冲红糖的过程中加入鸡蛋，能使滋补效果更加全面，适合体质虚弱、气血不足人群食用。
食用方法
当归、北芪、红枣、杞子各15克，鸡蛋2个，红糖适量。将药材洗净，与鸡蛋一起放入砂锅中，加入适量水，大火煮沸后转小火炖煮1-2小时。加入红糖调味即可饮用。
注意事项
孕妇、哺乳期妇女和经期女性应慎用当归，以免引起流产、崩漏等症状。
高血压、糖尿病患者应咨询医生后食用，以免加重病情。
服用当归期间不宜同时服用人参、西洋参等温热性补品，以免上火。
当归煲水冲红糖具有温补作用，不宜长期大量食用，以免引起上火、口干舌燥等症状。