求大蒜的最快去皮方法？

2025-04-13 08:49:05

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回答（1）：

1. 如果你需要整个的大蒜，那就买专门的大蒜剥皮器，其实就是个塑胶的卷筒，非常好用，也很便宜。从网上买的话也就一两元钱。可以从淘宝网上买，下面是网址，你可以先了解一下这个东东。http://auction1.taobao.com/auction/0/item_detail-0db2-9808f28a36d55ab9dc2a5da6f31b46ac.jhtml
2. 如果没有这个剥皮器，可以用塑料手套代替，超市一般都有卖。
以上两个都是借塑胶对蒜皮的摩擦力去皮的。
3. 还可以泡在水里面，只需两三分钟，便可容易的剥下。
4. 如果不需要整蒜，那就放在案板上用刀背拍碎，然后蒜皮就很容易被取下。有时候拍一下就能把蒜皮从蒜上拍离。