你的（小作坊）交税与否，与你是否取得《营业执照》关系不大；
你所说的：“目前你的小作坊已经生产一年了，因为管理差点，《个体工商户营业执照》就一直没办，货物交易无须任何票据，国税，地税有没有理由找我收税。”我认为可能是：你当地的国税机关、地税机关看到你的规模小，而没有要求你缴纳税；
目前，增值税的起征点：（小作坊）生产、加工制造3000（销售额）；商业批发、零售5000（销售额）；
现行的
《税收征收管理法》第37条规定
对未按照规定办理税务登记的从事生产、经营的纳税人
以及
临时从事经营的纳税人
，由税务机关核定其应纳税额，责令缴纳……
当然企业（小作坊）想做强做大，靠逃漏点税收是没用的；再者，你最好是办理相关合法的手续（证件），若是在起征点以下，税务机关照样不会征收你的税收的，若是达到了，你也别想逃哦；
营业执照复印件
代码证复印件
身份证复印件
还有几张表
税务所有的
去那填
房产证、租赁协议复印件
你看你的销售了
如果你申报纳税超过定额的
肯定定额划算
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