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无氧化二磷为什么不能做食品干燥剂?
无氧化二磷为什么不能做食品干燥剂?
2025-03-20 23:27:48
推荐回答(1个)
回答(1):
应该是因为
五氧化二磷与水反应有两种情况
即和冷水反应生成的是剧毒的偏磷酸(HPO3)
和热水反应生成的是磷酸。
因此不宜用作食品干燥剂。
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