有机食品是怎么样的一种发展趋势？

有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是目前国标上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外，目前国际上还把一些派生的产品如有机化妆品、纺织品、林产品或有机食品生产而提供的生产资料，包括生物农药、有机肥料等，经认证后统称有机产品。
中国产业研究报告网发布的《2012-2016年中国有机食品市场分析与投资趋势研究报告》共十五章。首先介绍了有机农业及有机食品概述、中国有机食品行业发展环境等，接着分析了中国有机食品行业发展的现状，然后介绍了中国有机食品行业市场竞争态势、中国主要地区有机食品发展格局。随后，报告对中国有机食品行业做了重点企业经营状况分析，最后分析了中国有机食品市场发展趋势与投资预测。您若想对有机食品产业有个系统的了解或者想投资有机食品行业，本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国家统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

第一章 有机农业及有机食品概述
第一节 有机农业概述
一、有机农业的概念
二、有机农业的特征
三、有机农业具有的优势
第二节 有机食品的介绍
一、有机食品的概念及种类
二、有机食品产生的历史背景
三、有机食品应该具备的条件
四、有机食品、绿色食品和无公害食品的区别
第三节 中国有机食品相关介绍及发展意义
一、中国有机食品的发展历程
二、中国有机食品标志的含义
三、中国发展有机食品的意义

第二章 2011-2012年中国有机农业发展状况分析
第一节 2011-2012年国际有机农业发展概况
一、全球有机农业发展回顾
二、世界各国应该将有机农业作为农业发展的优先目标
三、世界有机农业发展的主要经验
四、世界有机农业发展呈出七大趋势
第二节 2011-2012年部分国家有机农业的发展状况
一、德国法国有机农业的发展分析
二、日本有机农业的发展状况
三、意大利有机农业的发展分析
四、以色列有机农业发展的启示
五、泰国有机农业发展现状
六、挪威有机农业发展状况
第三节 2011-2012年中国有机农业的发展分析
一、中国有机农业发展概况
二、中国有机农业的发展意义
三、有机农业与生物多样性的管理分析
四、有机认证在有机农业发展中所起的作用
第四节 2011-2012年中国部分地区有机农业发展分析
一、江西万载有机农业产业化发展分析
二、铁岭发展有机农业的优势与对策
三、云南省有机农业的现状
四、中国台湾有机农业发展概况
五、山西省有机农业生产体系分析
六、沈阳市有机农业发展的前景
七、江苏省有机农业发展分析
八、辽宁省有机农业的现状
九、山东荣成出现新型有机农业产业化合作形式
第五节 2011-2012年有机农业发展存在的问题及策略
一、中国有机农业发展的障碍
二、有机农业在中国的发展策略
三、推广有机农业发展的措施
四、有机农业产业化战略分析

第三章 2011-2012年国际有机食品行业运行现状分析
第一节 2011-2012年国际有机食品行业发展概况
一、全球有机食品发展回顾
二、世界各大洲有机农业和有机食品发展回顾
三、全球有机食品发展特点
四、国际有机食品市场行情的特点
第二节 2011-2012年世界有机食品行业市场现状分析
一、全球有机食品消费快速增长
二、欧洲有机食品发展现状
三、东欧国家有机食品消费不断增长
第三节 2012-2016年世界有机食品行业发展趋势分析

第四章 2011-2012年世界主要国家地区有机食品行业运营情况分析
第一节 欧盟有机食品行业
一、欧盟有机食品行业发展概况
二、欧盟有机食品市场加快发展的原因
三、欧盟有机食品发展存在的问题及对策
第二节 德国有机食品行业
一、德国有机食品行业发展现状分析
二、德国有机食品销售渠道
三、德国有机食品市场准入“高门槛”
四、德国有机食品行业发展潜力巨大
第三节 美国有机食品行业
一、美国有机食品发展概况
二、供应短缺正阻碍美国有机食品市场的发展
三、美国有机食品主导消费潮流
四、美国有机食品成大众新宠
五、美国修订有机食品生产和加工的法规提案
第四节 英国有机食品行业
一、英国有机食品市场发展概况
二、英国有机食品和饮料发展迅速
三、英国有机食品进口的有关规定介绍
四、英国有机食品发展前景较好
第五节 其他国家有机食品行业
一、泰国有机食品发展现状
二、秘鲁有机食品出口迅速增加
三、澳大利亚有机食品出口销售情况良好
四、加拿大有机食品新标识
五、新加坡有机食品市场不断增大
六、有机果蔬日渐受到丹麦消费者的追捧

第五章 2011-2012年中国有机食品行业发展环境分析
第一节 2011年中国宏观经济环境分析
一、GDP历史变动轨迹分析
二、固定资产投资历史变动轨迹分析
三、2012年中国宏观经济发展预测分析
第二节 2011-2012年中国有机食品行业政策标准分析
一、有机食品政策标准概况
二、有机食品认证标准及要求
三、有机食品相关规范要求
四、有机食品认证情况分析
第三节 2011-2012年中国有机食品行业发展社会环境分析
文章来源： http://www.chinairr.org/report/R07/R0704/201204/05-96300.html?1339556400

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　　中国有机食品行业要发展政府要在政策、经济方面大力扶持，企业要抓住机遇，转变观念，发挥自身优势，切实解决有机食品生产技术的难题，开拓国内国际市场。在“十一五”期间，中国政府有关部门将按照“引导、规范、培育、监督”的职责定位，大力促进有机食品产业的发展。中国有机食品产业潜力大，市场前景好，发展有机食品产业是防治农村、农业污染的最好方式，国家有关部门将加大扶植力度，制订产业发展规划。