材料：
蕃薯 500克
芥菜 350克
盐 半茶匙
1. 蕃薯洗干净，去皮，切块备用。
2. 芥菜洗干净，切成5厘米长段，备用。
3. 汤锅中倒入清水，大火烧开（无需太多，因为芥菜会出水）。
4. 把蕃薯下锅，大火烧开。
5. 然后加入芥菜，大火烧开后，转小火煮15分钟左右。
6. 待芥菜以及蕃薯变软即可，食用前随自己喜好加入食盐搅拌即可。
主料
番薯适量
芥菜适量
橄榄油适量
胡椒粉适量
鸡精适量
盐适量
姜适量
清淡口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
番薯芥菜汤的做法步骤
1
锅里注入适量清水，放入姜片开始煮。
2
水开之后放入切成块的番薯。
3
煮至番薯软为止。
4
把洗摘好的芥菜放入，倒入少许橄榄油。
5
大火煮至芥菜软，放少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。
小窍门
芥菜比较寒凉，要放姜。
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024