能吃。黑豆具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用。红小豆又称赤小豆，具有通乳，清热解毒，消肿散瘀，利小便等功效。绿豆性凉味甘，有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。
