我这种情况是胃溃疡吗

首先，你的饮食非常不规则，这是主要的。
由于饮食不规则，很容易诱发胃部疾病，症状类似消化性溃疡，但仍需要胃镜检查以确诊，因为，我们碰到好多患者，有明显溃疡，症状，而胃镜检查是没有溃疡，而也有一些，没有什么症状，或仅表现为一般消化不良症状，但胃镜检查却是溃疡的。
因此，还是要胃镜检查，现在有无痛胃镜，完全不必紧张，胃镜检查也没有那么恐怖，更多是人吓人，自己吓自己，检查时的不适是有的，如果配合好医生检查，不会太痛苦。。。

有的饮食没规律，那分泌胃酸也就不规律了，对胃粘膜有害的

胃溃疡一般的症状是， (1)上腹部隐痛不适：胃溃疡的疼痛是一种内脏性质的疼痛，体表定位不确切，同时疼痛多不剧烈，可以忍受，表现为烧灼样痛，隐痛不适等。活动期具有节律性，表现为餐后痛，随着病理的发展具有周期性和季节性特点。贲门附近的溃疡还可表现为胸骨后烧灼感和左胸部疼痛。当溃疡发生穿透，表现为疼痛程度加重，向背部放射或背痛，同时有夜间痛等表现，当疼痛性质和节律性发生改变时，还应警惕恶变的可能。
(2)恶心、呕吐：无幽门梗阻而发生呕吐多提示溃疡处于活动期，呕吐为间歇性。频繁呕吐多提示幽门梗阻。
(3)反酸、嗳气、腹泻：反酸亦提示溃疡可能处于活动期。
(4)出血、穿孔：发生出血、穿孔后都有其特殊的临床表现，见并发症一节。 但是你是吃晚饭三小时后，就会饿，没有这种症状。但是你经常不吃早餐，会成为胃溃疡的病因。希望你以后改掉这个坏习惯。