玉米和牛肉可以一起吃吗

可以一起吃。

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。

玉米中丰富的钙可起到降血压的功效，有促进细胞分裂、降低血清胆固醇、并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。

其中玉米牛肉是一道美食，属于家常菜，主要原料为牛里脊、青椒、洋葱、玉米粒、鸡蛋等。

扩展资料：

中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

玉米还可以增加记忆力、抗衰老刺激大脑细胞，增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹产生作用，可以对抗眼睛老化。

参考资料：百度百科-牛肉炖玉米

百度百科-玉米炖牛腩

应该可以一起吃玉米忌和田螺同食，否则会中毒；玉米不宜与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。牛肉不能和栗子同食，不容易消化；牛肉+番茄=利于消化和吸收牛肉+姜=补中益气、抗衰老牛肉+红枣=有助于肌肉生长和促进伤口愈合牛肉和玉米可以同食，玉米可以算作一种主食。

玉米牛肉是一道美食，属于家常菜，主要原料为牛里脊、青椒、洋葱、玉米粒、鸡蛋等。
原料：
牛里脊250克 青椒1个 洋葱1/3个玉米粒200克 鸡蛋半个

制作方法
1、牛里脊逆纹切成薄片，用鸡蛋抓匀。
2、青椒和洋葱洗净，切成菱形片备用。
3、把牛肉入油锅，用130摄氏度的油温泡4秒钟后，再把青椒和洋葱放入油中和牛肉一起泡4秒钟后，沥干油分备用。
4、锅中留少许油，爆香姜末，然后放入牛肉、青椒、洋葱和玉米粒，再放入魔厨高汤和其他调味料，最后淋上麻油即可。