食材
主料
西红柿
200克
百合
100克
鸡蛋
50克
虾皮
适量
辅料
油
盐
葱
步骤
1.准备食材
2.西红柿去皮切块
3.鸡蛋打散，虾皮洗净
4.起油锅放入西红柿、百合煸炒一会
5.放开水
6.大火煮开后放盐
7.倒入虾皮
8.倒入蛋液，先不要搅拌。等蛋液凝结时稍微搅拌一下即可
