食材主料红豆300g白砂糖80g辅料油适量盐适量清水适量步骤1.红头提前泡1小时,倒入锅里,加清水。2.火开后煮红豆,改中火,直至红豆煮软烂(此时很稠)。3.温凉后倒入搅拌机里,红豆打碎。4.打碎的红豆沙倒入锅里加糖。5.小火不断翻红豆沙,一定要不断翻,防止粘锅。6.炒到红豆沙偏干,搅动有点费劲即可。小贴士
超市里面有现存的卖啊?还要自己做?