A．乙醇和水互溶，不能做萃取剂，故A错误； B．分液漏斗使用前要检验是否漏水，震荡过程中要放气，故B正确；C．震荡后需静置分层后分液，故C错误；D．苯和汽油、液溴和CCl4互溶，不能用分液的方法分离，故D错误．故选B．
