产自美国的坚果有：碧根果、巴旦木、黑核桃等。
1、碧根果，原产于美国和墨西哥北部，碧根果外形是长椭圆型的干果，是美国山核桃的果实。
2、巴旦木，俗称薄壳杏仁，加州是全球最大的巴旦木供应地，美国加州巴旦木销往全球约100个国家。
3、黑核桃，天然分布在加利福尼亚州北部，为美国栽培核桃的主要砧木种类，具有抗根腐烂病等优良特性。
食用坚果的注意事项：
1、老人不宜多吃坚果，,坚果的营养价值很高，但因其油脂含量过高，过多食用对高脂血症、冠心病、动脉硬化、糖尿病等患者有害。很多坚果在炮制过程中，会使用香料，它们当中有些成分会兴奋中枢神经系统，因此老年人食用坚果须限量。
2、坚果宜在上午食用，各种坚果和种仁，比如西瓜子、葵花子、南瓜子、榛子、杏仁、核桃仁等，也适合作为两餐之间的零食。它们富含维生素E、多种矿物质和膳食纤维。研究证实，在合理食用时，它们还有降低心血管疾病风险的作用。
参考资料来源：百度百科-黑核桃 （植物）
参考资料来源：百度百科-巴旦木
参考资料来源：百度百科-碧根果
参考资料来源：百度百科-坚果 （干果类果实）
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