果实和种子有什么不同?

果实：被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官.果实一般包括果皮和种子两部分,其中,果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮.种子起传播与繁殖的作用.在自然条件下,也有不经传粉受精而结实的,这种果实没有种子或种子不育,故称无子果实如无核蜜橘、香蕉等.此外未经传粉受精的子房,由于某种刺激（如萘乙酸或赤霉素等处理）形成果实,如番茄、葡萄,也是无种子的果实.果实的种类繁多,果皮的结构也各不相同。
种子：裸子植物和被子植物特有的繁殖体,它由胚珠经过传粉受精形成.种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成,有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分
比如说 桃和桃核 豆荚和豆。

果实：被子植物的雌蕊经过传粉受精，由子房或花的其他部分（如花托、花萼等）参与发育而成的器官。果实一般包括果皮和种子两部分，其中果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。种子起传播与繁殖的作用。
种子：裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。种子的形成使幼小的孢子体枣胚得到母体的保护，并象哺乳动物的胎儿那样得到充足的养料。

我拿一个桃子来举例吧.桃子的皮称外果皮,桃肉是中果皮,再里面的那层硬核是内果皮,它们都是由子房的壁发育而来.核里面的核仁是种子,是由胚珠发育而来.所以,像桃子这样的被子植物来说,是果皮包被种子,形成果实.的
与被子植物相对应的植物是裸子植物,如松树.你吃的松子是种子,松子外面那层硬壳是种皮,不是果皮.松子外面没有果皮包被,因此松树没有果实,只有裸露的种子,称裸子植物.
最后,上面友人说"种子是受精卵",这话不对.胚珠中有卵细胞,与精子结合后形成受精卵,受精卵发育成种子中的胚.胚珠中还有极核,受精后发育成种子中的胚乳,胚珠外面的壁,即珠被发育成种子的种皮,因此,应该说是胚珠发育成种子.

果实由花的子房发育而成，种子是受精卵，真正起到繁殖后代延续香火的作用，一般在果实里面，是果实的一部分。果皮和果肉包裹着种子，有保护作用，也能帮助种子的传播，美味的果实吸引动物，动物吃掉果实，但是种子通常不会被消化，能够通过粪便排出

简单地说，只要你知道它由哪一个结构发育而来就知道它是什么。如楼上，果实是由子房发育而成的，受精卵发育成种子。

如果，你要由结构去区分果实很种子的差别，就在于果皮，有果皮的就果实无果皮，只有种皮胚乳和胚的就是种子。（只限于种子植物）