红皮洋葱火腿怎样炒的做法

1.处理食材，洋葱切碎，火腿切丁，尖椒切成圈圈

2.锅中抹油

3.摊个蛋皮

4.切成适合的大小

5.锅中入油翻炒火腿丁，直到表面有些焦痕

6.放入洋葱碎一起翻炒出香味

7.倒入米饭翻炒一会儿，用盐，糖，黑胡椒和一点点生抽调味

8.倒入尖椒圈和蛋皮继续翻炒

9.一小勺牛至，就是披萨草

10.全部翻炒均匀装入烤碗

11.铺上一层马苏里拉奶酪

12.烤箱预热160度，烤到奶酪融化即可

用料

主料

• 

  鸡蛋3个

辅料

• 西红柿

  1/4个

• 洋葱

  1/4个

• 火腿

  1片

调料

• 食盐

  少许

• 植物油

  少许

• 胡椒粉

  少许

洋葱火腿怎样炒的做法

1.准备齐材料，都很普通常见

2.鸡蛋打入碗中，两个鸡蛋有点少，我又加了一个鸡蛋

3.打成蛋液后，用滤网过滤去蛋筋。省去这步也行



4.西红柿、洋葱、火腿都切丁

5.材料可以随意替换

6.取平锅烧热，加入少许油，用中火先将洋葱碎炒香



7.再加入西红柿丁和火腿丁继续炒香

8.这时倒入蛋液

9.待蛋液即将凝固时将蛋饼卷起，煎成金黄色，出锅切段即可

1.处理食材，洋葱切碎，火腿切丁，尖椒切成圈圈
2.锅中抹油
3.摊个蛋皮
4.切成适合的大小
5.锅中入油翻炒火腿丁，直到表面有些焦痕
6.放入洋葱碎一起翻炒出香味
7.倒入米饭翻炒一会儿，用盐，糖，黑胡椒和一点点生抽调味
8.倒入尖椒圈和蛋皮继续翻炒
9.一小勺牛至，就是披萨草
10.全部翻炒均匀装入烤碗
11.铺上一层马苏里拉奶酪
12.烤箱预热160度，烤到奶酪融化即可

红皮洋葱火腿
步骤1

处理食材，洋葱切碎，火腿切丁，尖椒切成圈圈
步骤2
锅中抹油
步骤3

摊个蛋皮
步骤4
切成适合的大小
步骤5

锅中入油翻炒火腿丁，直到表面有些焦痕
步骤6
放入洋葱碎一起翻炒出香味
步骤7

倒入米饭翻炒一会儿，用盐，糖，黑胡椒和一点点生抽调味
步骤8
倒入尖椒圈和蛋皮继续翻炒
步骤9

一小勺牛至，就是披萨草
步骤10
全部翻炒均匀装入烤碗
步骤11
铺上一层马苏里拉奶酪
步骤12

烤箱预热160度，烤到奶酪融化即可