扁豆角炒饼怎么做好吃

2024-11-17 07:32:52
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主料

瘦肉适量    扁豆角适量    

辅料

味精适量    盐适量    

酱油适量    淀粉适量    

扁豆角肉丝炒饼的做法步骤

1. 肉切丝 太软就在冰箱冷冻会儿

2. 扁豆角切丝…

3. 开火,放入油…等油热了后倒入葱姜丝翻炒后倒入肉丝,少许酱油,少许盐…等肉丝变色后盛出,并将葱姜丝捡出扔掉

4. 倒入油…油温升高后倒入扁豆角丝,放盐,少许酱油,少许水…盖上锅盖让豆角闷会儿…再倒入肉丝翻炒

5. 最后将饼丝倒入翻炒均匀,关火倒入少许味精…翻炒均匀后盛盘