黄酒也许放的年份越久越好喝吗?保厂家的保质期都写五年的,为什么?

2024-11-30 15:33:46
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回答(1):

这个还真是个值的研究的问题,也许只有厂家的专业技术人员来解读。
只有好的酒才有陈酿的价值。我个人猜想。
1 国家规定的,怕差的酒不能陈酿的酒,时间太长,影响健康,所以统一规定5年。
2也许市面上流通的是酒厂的普通酒,本来就是非陈酿好酒。
3陈酿受容器,环境,温度等等的影响很大,在销售,摆架过程中没有这样的条件。

回答(2):

黄酒在酒窖中存放,要求温度适宜,密封要好,才能放久。酒出厂前要勾兑.包装,破坏了原条件,所以是有保质期的。

回答(3):

看酒的质量和器皿的密封程度加上保存环境