一天中,哪个时间段喝牛奶吸收最好

2024-12-03 23:07:43
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回答(1):

人都知道喝牛奶好,但喝牛奶有讲究, 搭配不当,牛奶不但於身体无补,还可能造成一些危害... 1. 桔子与牛奶: 在喝牛奶前後1小时左右,不宜吃桔子。 因为牛奶中的蛋白质一旦与桔子中的果酸相遇,就会发生凝固, 从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段裏也不宜进食其他酸性水果。 2. 果汁与牛奶: 牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时, 大量的酪蛋白便会发生凝集、沈淀,难以消化吸收, 严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。 3. 牛奶与糖: 牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应, 生成有毒的果糖基赖氨酸,有害於人体。 鲜牛奶在煮沸时不要加糖,煮好牛奶稍凉後再加糖不迟。 4. 牛奶与巧克力: 牛奶含有丰富蛋白质和钙,而巧克力含有草酸, 两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。 甚至出现头发乾活B腹泻、生长缓慢等现象。 5. 牛奶与药: 有人喜用牛奶代替白开水服药, 其实,牛奶明显影响人体对药物的吸收, 牛奶易在药物表面形成一个覆遢丑A 使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质, 从而影响药效的释放及吸收。在服药前後1小时也不要喝奶。 6. 牛奶宜晚上喝,不宜早晨喝,更不宜空腹喝。 牛奶里含有能使人产生疲倦感的L色氨酸和有镇定作用的吗啡物质, 人们多在白天学习、工作,而早晨喝牛奶,势必影响工作和学习。 有人习惯空腹喝牛奶,这不科学。因为空腹吃东西肠蠕动很快, 牛奶中的营养物质尚来不及消化﹒吸收,就排到大肠,无形中造成浪费。 7. 喝牛奶忌酸物。 在喝牛奶的同时,不要再饮果汁露、桔子汁等酸性饮料。 因为,牛奶中某些蛋白质遇到这些弱酸性饮料会形成凝块, 这样做既不利于消化,又影响其营养成分的吸收

回答(2):

早晨吸收较好,晚上睡前喝不仅对身体好而且还有助睡眠.

回答(3):

晚上!