芦荟多吃对身体有害吗

2024-11-07 02:42:19
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芦荟是一种多年生常绿草本植物,原产于地中海、非洲。因其易于栽种,并集食用、药用、美容、观赏于一身,颇受养花爱好者的青睐。据考证,野生芦荟品种300多种,主要分布于非洲等地,可食用的品种只有六种,而当中具有药有价值的芦荟品种主要有:洋芦荟、库拉索芦荟、好望角芦荟、中国元江芦荟等。
一、芦荟的营养价值
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芦荟富含烟酸、维生素B6等,是苦味的健胃轻泻剂,有抗炎、修复胃黏膜和止痛的作用,有利于胃炎、胃溃疡的治疗,能促进溃面愈合。对于烧、烫伤,也有很好的抗感染、助愈合的功效。
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芦荟富含铬元素,能调节体内的血糖代谢,是糖尿病人的理想的降糖食物。
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芦荟中的芦荟多糖、芦荟素、芦荟大黄素、芦荟酊、芦荟米酊、芦荟乌辛,以及蒽醌类物质等,具卜脊有免疫复活作用,可提高机体的抗病能力,是美容、减肥、防治便秘的佳品。
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芦荟还含有多种维生素(A,B1,B2,Bo,B12)和活性酶、过氧化酶、淀粉酶、蒜氨酸酶、纤维素酶以及多种有机酸和树脂。具有杀菌消炎、增强免疫功能、清除内毒素和自由基的作用。
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二、芦荟的功效与作用
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抗衰老
芦荟中的粘液富含以芦荟多糖为核心成分的蛋白质,是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。
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防癌抗癌
芦荟中含有的阿劳克汀(Alocutin)有极强的抑制癌细胞生长和繁殖的作用,能够抑制病原体的发育、生长、繁殖。
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增强免疫力
芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用,从而达到增强免疫力的目的。
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防治心血管疾病
芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用,使血液循环畅通,减少胆固醇值,清除血液中的毒素,减轻心脏负担,使血压保持正常。
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杀菌消炎
芦荟中的芦荟酊是抗菌性很强的物质,能杀灭真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌,抑制和消灭病原体的发育繁殖。
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促进伤口愈合
芦荟中的芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露等具有抗病毒感染、促进伤口愈合复原的作用,能消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力。另外,芦荟中的凝胶多糖与愈伤酸联合作用,具有愈合创伤的作用,对人工创伤、对人工结膜水肿、皮肤创伤、烧伤、烫伤均有治疗作用。
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美容护肤
芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白、保湿、消炎、漂白作用,能使皮肤收敛、柔软化。还有解除硬化、角化,改善伤痕的作用,能有效防止小皱纹、眼袋、皮肤松弛,保持皮肤湿润、娇嫩。
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健胃消食
芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着健胃、增进食欲的作用。对于体质衰弱而失去食欲的病危患者,服用芦荟能起到恢复食欲的作用。
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治疗便秘
芦荟中的芦荟素成分能增加大肠液的分泌,增强脂肪酶的活性,恢复失调的大肠自律神经功能,是治疗便秘非常有效的药物,即使非常严重的便秘,服用芦荟之后,也能在8-12小时内蚂坦通便,并且型物渗不会有任何副作用或药物依赖性。
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解毒
芦荟中的活性酶、过氧化酶、淀粉酶、蒜氨酸酶、纤维素酶以及多种有机酸成分具有分解生物体内有害物质的作用,还能消除生物体外部侵入的毒素。
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减肥
芦荟所含的有机酸是脂肪和蛋白质代谢的中间产物,是碳水化合物、脂肪和蛋白质三者代谢联系的重要环节。另外,芦荟中富含膳食纤维,在进入人体肠道以后会刺激肠胃蠕动,促进身体排毒,达到减肥的目的。
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注意事项
1.芦荟忌带皮食用,芦荟略带苦味,应去掉绿皮,用水煮3-5分钟即可去除苦味。
2.芦荟性寒,吃多了会造成上吐下泻,一般的标准限量是每人天不宜超过15克,孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。