维生素C的测定方法有哪些,各有何优缺点

2025-03-29 12:46:46
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测定维生素C有多种方法,包括采用I2或二氯靛酚
(DPI)进行氧化还原滴定。一般来说,滴定法是一种快速、
简便、准确的技术,它通过滴定剂和被滴定物质的等当量反