饲料发酵剂作为一种益生素是依据青贮原理，模拟青贮时微生物群的消长演变过程，采用现代生物技术生产的一种青贮专用微生物制剂。由植物乳酸杆菌、乳酸片球菌、细菌生长促进剂及载体等多种成分组成。
1、当青贮发酵剂添加到青贮原料中后，乳酸菌株可快速增殖并主导发酵，加速发酵而产生大量乳酸，使pH值快速下降。青贮这一发酵过程的改善，可有效保证青贮的质量。首先青贮内pH值的快速下降，有助于抑制秸秆中与降解相关的酶的活性，降低淀粉等能量物质的发酵损耗，减少蛋白质的损失。其次，发酵产物的转化，提高了青贮秸秆发酵后干物质的回收率1%~2%左右。换言之，调高了青贮的消化率。第三，pH值的快速下降和最终的低pH值，有助于抑制和降低产生高水平乙酸、丁酸的有害微生物的数量。
2、青绿饲料水分含量高，适口性好，易消化，但不易保存，容易腐烂变质。青贮是青绿饲料长期保存的最有效方法，然而常规青贮往往品质不好，甚至危害到乳产品的质量;添加青贮发酵剂的青贮能保持原料青绿时的鲜嫩、多汁(含水量是干草的5倍，即达70%以上)，而且有特殊的芳香酸味，不仅适口性好，而且消化利用率提高，能刺激牛羊的食欲，增加采食量，实验测试表明，用青贮发酵剂处理过的青贮饲料可提高奶牛采食量5%~10%，还可促进机体的生长发育。这有助于平衡我国北方牧草淡旺季和丰欠年的余缺，减少秸秆浪费，改善北方畜牧养殖缺“粮”局面都有重要意义。
3、试验表明，用青贮发酵剂处理青贮饲料可使奶牛日产奶量提高0.9kg/头，年增产量283kg/头，年增加产值849元/头。以每头奶牛平均20kg玉米青贮的采食量计算，青贮发酵剂处理的玉米青贮可以提高奶产量46.5kg，青贮发酵剂处理的玉米青贮因产奶量增加而增加的产值和净盈利分别为139.5元和119.5元。
四、改善瘤胃环境、提高生产性能
青贮发酵剂提高青贮饲料质量，改善营养成分，加速饲料酸化和促进多糖与粗纤维的转化，提高了青贮饲料的消化吸收利用率，有益微生物调控瘤胃原虫生长，促进瘤胃细菌发酵，提高微生物蛋白产量，增强瘤胃中底物的发酵活力，改善瘤胃发酵，从而显著提高反刍动物的生产性能。
饲料发酵剂里面含有大量的微生物，如乳酸菌、酵母菌、芽孢杆菌、丝状菌等十属八十多种微生物。农盛乐饲料发酵剂可将饲料大分子有机物（木质素、甲壳素等）分解为易消化吸收的单糖、氨基酸等小分子物质，并产生、积累大量营养丰富的微生物菌体及有用的代谢产物，如有机酸、维生素、微量元素等，加之菌体本身及其分泌合成的活性酶等物质的存在，大大提高了饲料的营养价值，18种氨基酸总量明显增加，不同营养成份提高的幅度在10-28%之间。农盛乐饲料发酵剂对饲料具有明显的酸化作用，能提高饲料中氨基酸的含量，并且提高蛋白质和氨基酸的利用率、促进动物生长。在养殖业中，能提高饲料酸度的一类物质被称为饲料酸化剂。将饲料酸化可以改善动物的生产性能。发酵饲料过程中，一方面能显著降低饲料pH值，起到了饲料酸化的作用，使胃内pH值降低，从而激活胃蛋白酶原转化为胃蛋白酶，促进蛋白质的分解；对于消化系统尚未发育完全的幼龄动物来说，作用更明显。另一方面，酸性物质还可以降低胃肠蠕动，减缓排空时间，从而提高消化吸收率。同时，由于酸性物质的配合作用，可促进胃肠道对钙、磷等物质的吸收。
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