07版的PPT中,把鼠标放在你要标号的文字前面,单击右键,选择“项目符号”选项,里面就有这个
insert->picture->autoshapes里出来的菜单里第一项就有箭头。箭头出来后可以右建选中编辑属性做出各种形状的。因为用的是英文版office翻译成中文的话应该是插入->图象(第四项)->自动形状(第三项)