蒜香红肠
食材明细
猪肉一块
肠衣若干
蒜四瓣
味精适量
盐适量
生抽适量
咸鲜口味
烤工艺
廿分钟耗时
简单难度
蒜香红肠的做法步骤
1
猪肉切块
2
将猪肉绞成肉馅
3
搅好的肉馅里加入调味料
4
灌肠
5
灌好的香肠用棉线扎好
6
水加入两半大料小火煮熟
7
煮好的香肠
8
煮好的香肠放烤箱小火烤十分钟,210-230
小窍门
灌肠不要太满煮肠千万小火
使用的厨具:煮锅