碘类的水果莫过于柿子和梨了,苹果,香蕉等 。 蔬菜是白菜、菠菜和芹菜的碘含量较高。 动物比植物含碘高;海产品碘含量高于陆地产品。含碘最高的食物为海产品,如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等;海带含碘量最高. 陆地食品则以蛋、奶含碘量最高(40微克/千克~90微克/千克),其次为肉类,淡水鱼的含碘量低于肉类,植物的含碘量是最低的,特别是水果和蔬菜。
海产品 海洋生物的含碘量很高。
海带,多吃海带,