鱼生活在水中，用鳃呼吸，用鳍游泳，它的形态结构和生理特点与水中生活是相适应的，A正确；
B、家鸽前肢变成翼，展开面积大，呈扇形，可以煽动空气，适于空中飞翔，多数鸟类会飞行，其结构特征总是B正确；
C、陆生的哺乳动物四肢强壮，适于在陆地上奔跑和跳跃，能及时的逃避敌害适于生活在陆地上，与其陆生生活相适应，C正确；
D、并不是生物能适应所有的环境，当环境的变化超出了生物的适应能力，生物就会灭绝．这就是适者生存，不适者被淘汰．例如：将鲫鱼放到海水中，不久鲫鱼就会死亡，这说明生物不能适应所有的环境，D错误．
故选：D．
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