海参人工养殖的能吃么？

能吃。

目前在我国，海参有以下几种养殖方式：一种是池塘养殖，一种是陆上工厂化养殖，另外一种就是底播增殖，通过改造海底环境，在海区投放海参苗的办法达到收获海参的目的。

底播增殖海参的成活率和回捕率都比较低，但海参质量好。

人工养殖的海参是可以食用的，只是营养价值不同，建议您吃底播海参。

如何分辨是不是野生海参？

野生海参生活在深水区域，通过自己的底足来寻找食物，因此底足强壮粗大，吸附性较强。而生活在浅水区人工养殖海参长期使用饲养员投放的食物，久而久之，底足缺少运动，变得细长，并且吸附性下降。

　　人工养殖海参有营养.
　　海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用，海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。
　　海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品.

目前在我国，海参有以下几种养殖方式：一种是池塘养殖，一种是陆上工厂化养殖，另外一种就是底播增殖，通过改造海底环境，在海区投放海参苗的办法达到收获海参的目的。
底播增殖海参的成活率和回捕率都比较低，但海参质量好。
人工养殖的海参是可以食用的，只是营养价值不同，建议您吃底播海参。
给您推荐壹桥 海参，有自己的确权海域，海参自生自养，是真正的全产业链生态海参。

当然没有害处了，现在基本上都是养殖的，可以放心大胆的吃。

海参被称为海底人参，有着丰富的营养成分。海参好吃而且还具有预防心血管疾病、增强免疫力等功效。现在野生的海参十分稀少，市面上的海参基本上都是养殖的。比如远近闻名的獐子岛，就是通过在黄海进行人工养殖海参等海产品发展起来的。

同时，没有任何研究表明养殖海参对人体有害。海参对水质的要求非常高，在污染的水里，海参不会生存。养殖海参更是非常注重水质环境，要不断的清淤泥、调节海参的生长环境。养殖海参已经是相当成熟的产业链了，有养殖、运输、售卖、上桌等环节，完全可以放心大胆的食用。

就海参的品质来说，养殖海参完全没问题，海参们无毒无害，口味鲜美。但是如果上火了就不要吃海参，海参营养物质丰富，上火的人吃海参会火上加火，对身体健康不利。身体上有伤口的人也不要吃海参，严格的说海参属于“发物”，这类人群可能会影响伤口的愈合程度。

海参有多种食用方法，只要不生吃海参、不吃腐烂的海参，采用健康的饮食方法，就不会出现问题。而且现在的各项制度越来越完善，对于养殖的海参的企业和个人来说，有关部门都会不定期进行环境抽查和手续抽查的。同时，食品药品监督管理部门也会随机的抽查这些海参，以此来保证我们的食用安全。所以，完全无需担心养殖海参对身体有害处。