卷心菜红肠怎么做好吃

2025-01-05 09:04:16
推荐回答(1个)
回答(1):

主料
卷心菜200g、黑木耳30g、红肠100g
调料
胡萝卜适量、调和油适量、食盐适量、元贞糖适量、葱适量、十三香适量、姜适量
圆白菜木耳炒红肠步骤1

圆白菜洗净,过水焯一下备用
步骤2

胡萝卜洗净去皮待用,红肠洗净备用
步骤3

木耳泡发2小时洗净,过水焯一下备用
步骤4

圆白菜切成任意块、红肠切片、胡萝卜切片备用
步骤5

炒锅加入适量色拉油
步骤6

加入适量十三香、葱姜翻炒出香味加入胡萝卜片煸炒1分钟
步骤7

加入木耳、圆白菜大火煸炒1分钟
步骤8

加入红肠大火煸炒1分钟
步骤9

加入适量的白糖、盐翻炒出锅