磨刀你要常常看,不能瞎磨。首先,要有两块磨刀石,一种如你发的图,是粗糙的,还有细一点的那种。先在粗糙的上面磨,差不多了再转到细的磨刀石上。用眼睛常常看刀刃,刀柄对着自己,你会看到有些地方黑有些地方一条白线。黑的就是磨的好的匀称的地方,白线就是一边卷了,再磨回来就是。
我的天啊,你真人才啊,磨的这么钝,能快才怪
你是哪里的?你要是西安的.我帮你磨菜刀,保证利✊
倾斜45度磨,两面都是