灭菌指杀死一切微生物包括芽孢和孢子。消毒只要求杀灭或/和清除致病微生物，使其数量减少到不再能引起人发病。灭菌不仅要求杀灭或/和清除致病微生物，还要求将所有微生物全部杀灭或/和清除掉，包括非致病微生物。压力103~137KPa(15~20磅/平方寸)，温度121~126oC
