前者没有范围 泛指 一些食物和饮料。后者 有范围 特指 那些食物和饮料中的一些。前者 some是形容词。后者some 是代词。of前表示部分,of 后表示整体(范围)前者可翻译为 我可以帮买一些食物和饮料。后者可翻译为 我可以帮买部分食物和饮料。
第一个是泛指不涉及具体的食品和饮料,第二个是特指,食品和饮料都是特定的明确的。
关键在于,some和some of的区别,前者是一些,这一些或者是一部分食水,或者是全部食水并不确定,而后者强调的是我来买一部分食水,这一定不是全部食水。