做面包需要什么材料？

2024-11-06 05:15:38

推荐回答（5个）

回答（1）：

最简单的硬包配方只需：高筋面粉，酵母，水三种就可以，一般还会用到：盐，糖，面包改良剂，鸡蛋，奶粉，黄油。再复杂的话：泡打粉，小苏打，火碱，全麦粉，多谷杂粮粉，橄榄油，各种香料，干果蜜饯，等等，实在太多了看你要做什么就会用到什么。

回答（2）：

面粉，鸡蛋，牛奶，糖，打蛋器，烤箱

回答（3）：

最基本的糖，面粉，酵母，水，蛋，油，
复杂一点的就看自己口味了，在家做可以用点黄油，提子干

回答（4）：

建议选择专业的厨师学校系统的学习，不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料，不只是理论知识，学校开设很多实训课程，学生不仅能系统的学习，更能很好的操作

回答（5）：