食道癌的治疗方法大体有以下五个可供参考:
手术治疗：手术切除是治疗食道癌的主要方法，早期切除常可达到根治效果。今年来手术治疗食道癌的方法取得了很大的进展,但常常也伴有术后各种并发症，而让患者生畏止步。手术可以作为早期局部病变的食道癌的治疗方法，对于中晚期有远处转移的食道癌患者已无法达到治愈标准。
介入治疗：这种治疗食道癌的方法是不开刀不放化疗绿色疗法的代表。食道癌介入治疗是运用电化学介入技术和粒子支架技术治疗食管肿瘤、贲门肿瘤、胃肿瘤。
中医治疗：单单只用中医治疗食道癌只能起到缓解病情的作用，无法达到根治的目的，如果运用中、西结合治疗，有利于延长存活时间。
放射治疗：通常情况下，食道癌放射治疗单纯放疗比较适用于手术禁忌而肿块尚局限，无极度吞咽困难，或颈部及胸上段食管癌手术困难且疗效欠佳的患者，使病情能够得到有效缓解。
化学治疗：食道癌的化学治疗常常运用于复发性、转移性的食道癌，其目的主要是姑息性治疗，提高生活质量及延长生存期，多以治疗强度不宜过分。
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