可以的，可以做成苹果山药红枣粥食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：大米 100g、苹果 半个、山药 100g、红枣 2个、生姜 1块。
1、大米洗净，放足够的水。
2、大枣去核切片，山药去皮，切滚刀块，苹果切片，生姜去皮切片。
3、所有食材放入锅中。
4、盖上盖子，调至大火。
5、大火烧开水至沸腾。
6、转至小火，继续煲一个小时。
7、粥变得浓稠即可盛出，这样就完成了。
