蜂蜜,鸡肉可以弄一块吃不?

2024-11-17 21:17:02
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回答(1):

  鸡肉口感比较淡,需要一些调料来调味,蜂蜜可以增加鸡肉的甜度,提升鸡肉的鲜味。同时蜂蜜具有很强的吸水性,可以在烹饪过程中保持鸡胸肉中的水分含量,使肉质更加鲜嫩,肉质不会太老。并且蜂蜜还有很强的吸异味性,对于腌制过程也有一定帮助,能够在一定程度上使肉质更加入味。

回答(2):

我在家经常做鸡翅,然后作料里就有蜂蜜,因为加蜂蜜颜色好看,口感又好。
其实蜂蜜是一种天然食品,它比较大众,由于它成分关系,所以很少会好其他食物发生不良反应。不过,如果你有所顾虑,还是选择常规吃法吧,要么就冲水喝!