主料：芒果肉300克、牛奶300克、鸡蛋1个、果冻粉12克、辅料：柠檬酸一点点步骤1、 取芒果肉300克； 2、将芒果肉压烂； 3、上面的是柠檬酸，下面的是果冻粉； 4、将牛奶烧开，慢慢加入果冻粉，边加边搅拌； 5、再加入一点点的柠檬酸，奇迹发生了，牛奶全变成牛奶花了； 6、加入芒果糊； 7、搅拌均匀，离火； 8、加入找散的鸡蛋液，搅拌均匀； 9、将果冻糊倒入模具中，凉后即可。
