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蒸馒头为什么出锅后会缩小
蒸馒头为什么出锅后会缩小
2024-11-02 09:29:23
推荐回答（5个）
回答（1）：
解决方法：开锅后转小火，先放汽，再掀盖
回答（2）：
火候没有掌握好！
回答（3）：
关火后不要马上揭盖，要盖盖虚蒸1-2分钟。
回答（4）：
熄火后停5分钟再掀锅。
回答（5）：
因为水蒸汽跑掉了
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