虫草花和人参可以同吃吗

虫草可以和人参一起吃，两者都是大补药。 中医认为冬虫夏草和人参同时使用没有毒性然而，这两种药物太互补了，没有必要同时吃它们。如果你吃得太多，你的身体可能无法得到补充，但它可能会导致其他一些情况。可以分开吃，一天一种，或者一周两种，相当于每隔一天吃一种。人参味道甘甜，能极大地补元气，是一种强而刺激的药物。它能补益五脏，安神定志，安神定志，祛邪延年。作为滋补品，人参不应与具有通便作用的药物一起食用，如萝卜和萝卜，这会大大降低人参的功效。虫草是中医里面比较名贵的一味中药，它本身具有的作用比较多，具有滋阴补肺，能够有效的提高一些比如机体免疫力低下或者放化疗术后或者手术术后，机体比较弱的病人，可以用于补肺止咳。对皮肤病也有一定的好处，还可以起到一个抗制药、抗氧化、抗自由基的作用，能够起到抗衰老的作用。 其次，人参不能与葡萄一起食用，因为葡萄含有单宁酸，单宁酸容易与人参中的蛋白质结合形成沉淀，影响其吸收并降低其功效。

虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量，还富有虫草最有效的成分虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD酶等。经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明，虫草花是传统冬虫夏草的最理想代用品，其补而不燥 四季皆宜 口感爽脆 香味浓郁，但口感会有些区别，不建议和人参同吃。

　　虫草能再建人的免疫系统，当然好啦，而人参则要慎重，现在是春季，春季主温，人参也是温性的，若你的体质属于偏寒的那种，单使用这两种药的话是会上火引起燥热的。

在食用冬虫夏草时应尽量避免吃如下东西：

1.有清热解毒作用的中药材;如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等。

2.有泻下作用的中药材;如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。

3.有发散作用的中药材;如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等。

4.萝卜;虽然冬虫夏草和萝卜之间没有直接冲突，但吃萝卜会“通气”的作用，可以加快肠道的蠕动和排便，会缩短冬虫夏草在人肠道内的留存时间，而冬虫夏草所含有效成份的吸收主要在小肠内进行，这样就会影响冬虫夏草的吸收利用。所以，建议服用冬虫夏草的同时最好尽量少吃甚至不吃萝卜。

5.绿豆汤;虽然现在对于绿豆汤会降低冬虫夏草的药效还没有明确结论，但从中医角度来讲，绿豆皮具有“解毒”作用，这里所谓的“解毒”并不是真的解毒，而是指抑制或降低外界食物对人体发生某些作用，冬虫夏草作为一种名贵滋补品，吃起人体必然会在体内发生一系列反应，这种反应是积极有用的，不应该受到其他东西的干扰，因此为了保险起见，最好不要喝绿豆汤，还包括含有较多绿豆制成的食品。