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向植物油中滴入氢氧化钠溶液如果这么干,现象会是怎么
向植物油中滴入氢氧化钠溶液如果这么干,现象会是怎么
2025-03-28 23:16:10
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回答(1):
植物油是属于酯类物质,是油脂,不溶于水。加NaOH溶液后,水解成羧酸钠和甘油,而它们能溶于水。
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